GETRÄNKE
Alkoholfreie Getränke
Tee und Kaffee Tee ist keineswegs das beliebteste Getränk in Indien. Was ist schlimmer, von Indianern gedämpft, es ist wahrscheinlich eines der ekligsten Getränke der Welt, weil es meistens extrem süß und trüb ist. Dieses Getränk wird fertig, kaltes Wasser und Milch zusammen mit Zucker und Tee in die Tasse gießen, und dann wird diese Mischung bis zum Sieden gekocht und einige Minuten stehen gelassen. Es ist nicht schwer zu erraten, wie schmeckt so gebrühter Tee. Manchen Touristen macht das jedoch nichts aus, angesichts seines niedrigen Preises. An Bahnhöfen wird es in Tonbechern serviert, die dann einfach weggeworfen wird.
Eine etwas bessere Teesorte ist der sogenannte. Tablett Tee. Der Kellner serviert Tee auf einem Tablett, Milch und Zucker, die du nach Belieben mischen kannst.
Tee wird hauptsächlich im Norden getrunken. Im Süden ist Kaffee noch immer das beliebteste Getränk, normalerweise gut, im Gegensatz zu den nördlichen Regionen, wo sein Geschmack sicher niemanden befriedigen wird. Selbst in den teuersten Restaurants wird nur Instantkaffee zubereitet, einen besseren kann man in einem der Indian Coffee Houses trinken.
Wasser
In größeren Städten wird Wasser hauptsächlich durch Chlorierung aufbereitet und stellt in der Regel kein Gesundheitsrisiko dar. Es ist jedoch kein Spiel – Letztendlich! – polnischen Standards und ist manchmal die Ursache für kleinere Beschwerden, wie zum Beispiel. Durchfall.
In kleineren Städten ist die Situation viel schlimmer, daher sollten einige Vorkehrungen getroffen werden. Die Hauptregel ist, kein ungekochtes Wasser zu konsumieren, vor allem aus unbekannter Quelle, z.B. von Straßenhändlern verkauft. Selbst die exklusivsten Hotels servieren gefiltertes Wasser, und nicht gekocht. Diese Filter entfernen nur sichtbare Verunreinigungen, ohne Mikroben zu zerstören. Besondere Vorsicht ist bei Monsunen geboten, wenn es sehr leicht ist sich anzustecken, verunreinigtes Wasser trinken.
In indischen Geschäften sucht man vergeblich nach wasserreinigenden Präparaten. Das Beste in dieser Hinsicht ist Jodlösung und amerikanische Tabletten von Coghlans, die effektiv alle Verunreinigungen entfernen. Bei langen Wanderungen sind sie unverzichtbar, bei der Wasser aus Flüssen und Quellen geschöpft wird. Bedauerlicherweise, das so gereinigte Wasser schmeckt nicht sehr angenehm.
Mineralwasser
Mineralwasser, in Plastik-Liter-Flaschen verkauft, ist fast überall erhältlich. Der Preis variiert zwischen 12 ein 30 INR, meistens jedoch nicht überschritten 18 INR. Die Gewässer der Bisleri sind die sichersten, Indien König, Wahl des Offiziers, Honeydew und Aqua Safe.
Sag die Wahrheit, dieses Mineralwasser ist nichts anderes, wie Leitungswasser zum Trinken aufbereitet. Aktuelle Studien haben bewiesen, das 65 % unter den auf dem Markt befindlichen Arten die entsprechenden Anforderungen nicht erfüllten, und in einigen Flaschen gab es einen gewöhnlichen Hahn. Daher ist es immer am besten, Wasser vor dem Verzehr abzukochen.
Alkoholfreie Getränke
Wasser kann erfolgreich durch alkoholfreie Getränke ersetzt werden, Sie müssen jedoch den darin enthaltenen Zucker berücksichtigen. Der Verkauf umfasst neben Coca-Cola und Pepsi-Cola auch Produkte heimischer Unternehmen, wie Campa Cola, Daumen hoch, Limca, Gold Spot Oraz Double Seven. Ihr Preis überschreitet normalerweise nicht 7 INR für eine Viertelliterflasche. Bedauerlicherweise, sie sind alle sehr süß.
Säfte und andere Getränke
Die Ausnahme unter den extrem süßen indischen Getränken ist Apfelsaft, nur an Obstständen verkauft 4 INR. Säfte in Kartons sind auch sehr gut 6 INR, auch wenn es manche zu süß finden.
Im Süden ist Kokosmilch ein beliebter Trinker. Sodawasser wird auch für alkoholfreie Getränke empfohlen, am besten produziert von Bisleri, Spencers und andere berühmte Unternehmen. Eine große Flasche kostet nur ca.. 3,5 INR. Mit Zitronensaft schmeckt es super.
Das in ganz Indien weit verbreitete Getränk ist Falooda, aus Milch, Nüsse und Sahne, mit dünnen Nudeln. Aber nichts kommt einem erfrischenden Lassi nahe, das heißt gefrorener Joghurt.
Alkohol
Alkoholische Getränke sind hierzulande recht teuer. Zum Beispiel, für eine Flasche indisches Bier muss man ab bezahlen 23 Tun 160 INR (in einem exklusiven Hotel), im Durchschnitt variiert der Preis zwischen 40 ein 60 INR. In einigen Staaten, Mindest. in Sikkim, es ist billig, in anderen – extrem teuer. Unter den indischen Bieren gibt es solche Arten wie Golden Eagle, Rosiger Pelikan, Kanone Extra Strong, Patrone, Schwarze Beschriftung, Schlagen, Turbo, Eisvogel, Guru und Pun-jab. Einige davon sind cool, besonders nach ausreichender Abkühlung. Indisches Bier im Übermaß getrunken (genau wie polnische, Englisch, Tschechisch oder Russisch) verursacht verletzte Kopfschmerzen und eine Schwächung des Körpers.
Indische alkoholische Getränke werden hier als IMFL bezeichnet (Indisch hergestellter ausländischer Likör – ausländischer Alkohol aus Indien). Nachahmung von Scotch Whisky und Brandy, sie verstecken sich unter verschiedenen namen und präsentieren sich in unterschiedlichster qualität.
Unter den in Indien hergestellten Spirituosen ist Toddy, ein milder Alkohol aus den Blüten der Kokospalme, und fen ich, gewonnen aus der Fermentation von Cashewnüssen oder Kokosnüssen. Beide Sorten haben einen ganz anderen Geschmack.
Ein beliebter Alkohol ist Arak, Ein extrem starkes Getränk aus Reis. Du musst dich erinnern, um es nicht zu viel zu konsumieren und nur in Originalflaschen zu kaufen, aus staatlichen Brennereien. Auf keinen Fall sollten Sie alkoholische Getränke aus illegalen Fabriken trinken, da sie meist gesundheitsschädlichen Methylalkohol enthalten. Jedes Jahr hört man in Indien von neuen Opfern, die erblindet sind oder sogar gestorben sind, nachdem sie gegessen wurden.
In den Bundesstaaten Gujarat und Andhra Pradesh . wurde ein Verbot eingeführt. Nur Luxushotels servieren alkoholische Getränke, aber auch dort muss man sie im eigenen zimmer essen, weil es hier keine Bars gibt.